Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (sopa) de essência de coco
- 50g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor hidratada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve a gelatina.
- Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.
- Coloque a gelatina já hidratada e bata rapidamente.
- Coloque o creme em uma forma para Pudim, untada com margarina e leve a geladeira por 4 horas.