Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 50g de margarina
- 50ml de óleo
- 10g de sal
- 1 ovo
- 15g de açúcar
- 250g de leite
- 15g de fermento biológico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve o fermento, misture os ingredientes secos, abra um círculo e coloque os ingredientes úmidos.
- Mexa até formar uma massa lisa, acrescente o fermento e sove bem.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Abra a massa no formato desejado, recheie, pincele com ovo, deixe dobrar de tamanho e asse a 180C, por aproximadamente 20 minutos.
- Dica: Para conservar a massa macia, após sair do forno, cubra com um pano.