Ingredientes
- 1 xícaras (chá) de água
- 1 xícaras (chá) de Bebida Vegetal Orgânica de Arroz com Amêndoas Jasmine
- 1 lata de creme de leite light
- 3 colheres (sobremesa) de amido de milho
- 150g de cookies Jasmine no sabor de sua preferência (sugestão: Cookie Avelã com gotas)
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo Jasmine
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, dissolva o amido de milho na água e adicione a bebida vegetal.
- Em seguida, misture o açúcar mascavo e bata bem.
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo e em seguida misture o creme de leite.
- Em um refratário monte camadas alternadas de creme e de cookies finalizando com uma camada de creme.
- Sirva gelado.
Rendimento: 8 porções
