Receita de Pavê com cookie integral

Foto: Jasmine Alimentos

Ingredientes

  • 1 xícaras (chá) de água
  • 1 xícaras (chá) de Bebida Vegetal Orgânica de Arroz com Amêndoas Jasmine
  • 1 lata de creme de leite light
  • 3 colheres (sobremesa) de amido de milho
  • 150g de cookies Jasmine no sabor de sua preferência (sugestão: Cookie Avelã com gotas)
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo Jasmine

Modo de preparo

  • Em uma panela, dissolva o amido de milho na água e adicione a bebida vegetal.
  • Em seguida, misture o açúcar mascavo e bata bem.
  • Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  • Retire do fogo e em seguida misture o creme de leite.
  • Em um refratário monte camadas alternadas de creme e de cookies finalizando com uma camada de creme.
  • Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções

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