Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite geladas
- 5 bananas cortadas em rodelas
- 1 pacote de biscoito Maizena (200g)
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite.
- Umedeça os biscoitos no leite e reserve.
- Em um refratário grande, coloque metade do creme e as bananas, espalhando.
- Coloque os biscoitos, o restante do creme e polvilhe com a canela e o coco ralado.
- Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento:12 porções.
