Receita de Pavê de bis

Ingredientes

  • 1 lata leite condensado
  • 1 1/2 Xícara (chá) leite
  • 5 Colheres (sopa) amido de milho (maisena)
  • 1 Colher (chá) baunilha
  • 1 Caixa bis chocolate branco picado
  • 1 sorvete sabor Passas ao Rum
  • 1/2 Xícara (chá) nozes picadas
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Misture os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma panela média, coloque a mistura e cozinhe em fogo médio mexendo sempre por 10 minutos ou até e engrossar.
  • Misture a baunilha e reserve até esfriar.
  • Em uma taça grande para sobremesa, coloque meio pote do sorvete.
  • Por cima faça uma camada do creme reservado e polvilhe metade do bis e metade das nozes.
  • Finalize com o restante do sorvete e polvilhe o restante do bis e o restante das nozes.
  • Leve ao freezer por uma hora e sirva.
  • Se preferir entre o sorvete e o creme, faça uma camada com chantilly.

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