Receita de Pavê de chocolate branco e rocambole

Ingredientes

• 500g de chocolate branco
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 rocambole de chocolate comprado pronto (150g)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Rale o chocolate e derreta em banho maria.
• Deixe amornar e misture o creme de leite.
• Corte o rocambole em fatias de 1cm.
• Em um refratário, alterne camadas de rocambole umedecido no soro do creme de leite e camadas de creme de chocolate.
• Leve à geladeira por 3 horas.
• Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

Rendimento:10 porções