Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 6 gemas
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de café pronto
- 1 pacote de biscoito champagne (180g)
- 1 xícara (chá) de vinho doce
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, as gemas, o chocolate e o café por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa.
- Reserve.
- Em uma tigela, umedeça os biscoitos no vinho e, em uma forma de fundo removível, alterne camadas de biscoito e de creme, até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de biscoitos.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Retire, desenforme, decore com folhas de hortelã ou a gosto e sirva.
Rendimento:10 porções