Ingredientes
- 2 pacotes de cookies de chocolate
Creme de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de casca de limão
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
Creme de maracujá
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (reserve o soro)
- 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
- Polpa de 2 maracujás
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme de limão
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até formar um creme consistente.
- Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
- Reserve.
Creme de maracujá
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até formar um creme consistente.
- Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma fôrma ou taças individuais, alterne camadas de cookies umedecidas no soro, camadas de creme de limão salpicado de raspas de cascas e camadas de creme de maracujá coberto com a polpa.
- Cubra com filme plástico e leve para gelar no mínimo por 6 horas.
- Decore a gosto antes de servir.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Caorias: 256 por porção
