Receita de Pavê de leite

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 bolos prontos
• 1 pacote de coco ralado (100grs)

Modo de preparo

• Dissolva o amido de milho no leite e junte o leite condensado.
• Leve ao fogo e deixe até ferver, mexendo sempre para não encaroçar.
• Retire e deixe esfriar.
• Acrescente o creme de leite e misture bem.
• Numa forma refratária, arrume camadas de creme e fatias de bolo, até completá-la ou terminarem os ingredientes.
• A última camada deve ser de creme.
• Espalhe por cima o coco ralado e deixe na geladeira por 2 horas, antes de servir.

Dica

• Use bolos do tamanho do bolo inglês e corte em fatias de 1cm de espessura.

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