Ingredientes
- Grãos de 4 espigas de milho verde
- 1 litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 bolo tipo Pullman fatiado sabor chocolate ou outro de sua preferência
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os grãos de milho com o leite e passe por uma peneira.
- Coloque em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.
- Retire do fofo e, em um refratário médio, intercale camadas de bolo e de creme de milho, terminando em creme.
- Polvilhe com canela e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
