Ingredientes
- 1 litro leite
- 2 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de amido
- 2 gemas peneiradas
- 2 latas creme leite
- 1 pacote de bolachas champagne
- 1 lata de pessegos em calda
- Coco para enfeitar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o amido e as gemas em um pouco do leite.
- Junte o restante do leite, o leite condensado.
- Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo e junte o creme de leite.
Montagem
- Num pirex fundo faça camadas
- Creme.
- Bolacha champagne.
- Pessegos de lata em fatias.
- Repita tanto quato for necessario.
- Termine com o creme e salpique com coco por cima
- Enfeite com fatias de pessego.
- Deixe gelar por no minimo 12 hs.
