A combinação do doce de leite com a paçoca é um clássico na cozinha brasileira, mas aqui ela ganha um toque especial com os Biscoitos Fortaleza, que trazem textura e equilibram o sabor na medida certa. O Pavê de Paçoca com Doce de Leite é puro carinho, ideal para reunir a família e transformar um dia comum em um momento de festa. Uma sobremesa fácil de fazer, com ingredientes que a gente ama e um sabor que surpreende.
Ingredientes
- 100 g de biscoito Maizena Fortaleza triturado
- 250 g de amendoim torrado e triturado
- ½ lata de leite condensado
- 2 caixas de chantilly
- 300 g de doce de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque a maizena Fortaleza, o amendoim, o leite condensado e misture-os bem.
- Coloque o resultado da mistura em um refratário untado com margarina e leve-o à geladeira por 15 minutos.
- Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata-o até atingir o ponto.
- Tire a paçoca da geladeira e esfarele-a.
- Monte as camadas intercalando paçoca, chantilly e doce de leite.
- Decore como preferir, com a paçoca ou com o doce de leite por cima.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
