Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 1/2 lata de leite condensado light
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 200 g de bolacha champagne sem açúcar
- Uvas rubis cortadas ao meio para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o amido de milho no leite desnatado e no leite condensado.
- Acrescente a baunilha e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até engrossar.
- Reserve.
- Em um refratário médio, espalhe a bolacha e acrescente o creme.
- Decore com as uvas e leve à geladeira por, no mínimo, 5 horas.
- Sirva em seguida.
