Receita de Pavê especial de Natal

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito champanhe (180g)
  • 1 xícara (chá) de bebida espumante tipo sidra
  • 1 1/2 xícara (chá) de cerejas em calda escorridas
  • Raspas de chocolate branco e cerejas em calda escorridas para decorar

Creme

  • 500g de chocolate ao leite derretido
  • 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

  • Para o creme, em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de leite e reserve.
  • Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos com o espumante, de creme de chocolate e de cerejas picadas, terminando em creme de chocolate.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva decorado com raspas de chocolate branco e cerejas.

Rendimento:6 porções

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