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Receita de Pavê surpresa de pão


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 envelope de pó para maria mole sabor coco
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 250g de coco fresco ralado
  • Chantilly pronto para cobrir
  • Coco fresco ralado para decorar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem e a maria mole.
  • Em um refratário grande, intercale camadas de pão, de creme e de coco, até terminarem os ingredientes.
  • Gele por 4 horas, desenforme, cubra com chantilly, decore com coco e sirva.

Rendimento:15 porções

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