Receita de Pavê trufado com sorvete

Ingredientes

  • 300g de chocolate ao leite picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 litro de sorvete de flocos
  • 1 pacote de biscoito Maizena
  • 2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
  • Misture o creme de leite.
  • Deixe o sorvete amolecer um pouco.
  • Forre uma forma retangular com filme plástico, deixando sobrar filme nas bordas.
  • Intercale camadas de trufa, camadas de sorvete e de biscoitos umedecidos no leite.
  • Feche com o plástico que sobrou nas bordas, pressione um pouco e leve ao freezer por no mínimo 6 horas.

Rendimento:10 porções

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