Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 1/3 xícara (chá) de azeite
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 8 batatas sem casca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o bacalhau em uma panela grande e cubra com o azeite.
- Junte o alho cortado ao meio com casca e o sal.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe até o peixe se desprender em lascas.
- Sirva com a batata cozida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
