Ingredientes
- 1kg de batatas cortadas em pedaços pequenos
- 300g de bacalhau fino, cortado em pedaços
- 1 copo (americano) de azeite
- 5 dentes de alho picados
- 1 colher (café) de colorau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela com água, cozinhe as batatas e o bacalhau.
- Com uma escumadeira, retire as batatas e coloque-as em uma travessa para servir.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque o alho para fritar.
- Retire do fogo, adicione o colorau e espalhe sobre as batatas quentes e o bacalhau.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
