Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- 50g de creme de leite
- 30g de tomate seco
- 50g de camarão limpo
- 2 colheres 9sopa) de leite de coco
- Sal, pimenta do reino e cebolinha picada a gosto
- 180g de postas de bacalhau dessalgado e precozido
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola na manteiga.
- Adicione o repolho, o creme de leite, o tomate seco, o camarão e o leite de coco.
- Tempere com sal, pimenta do reino e cebolinha.
- Em uma travessa, coloque o bacalhau e cubra com o molho.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 1 porção