Ingredientes
- 800g de filés de bacalhau limpos, dessalgados e aferventados
- 1 xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de alho amassado
- Pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras (chá) de feijão verde cozido com água e sal, escorrido e temperado a gosto
- Cebolinha picada para completar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o azeite, o limão, o alho e a pimenta e tempere o bacalhau.
- Em um refratário untado, coloque o bacalhau e leve-o ao forno aquecido para assar.
- Coloque em um recipiente, finalize com o feijão e a cebolinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
