Ingredientes
- 1/3 xícara (chá) de iogurte natural
- 1/2 colher (sopa) de raspas de limão
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 2 colheres (sopa) de pepino picado
- 500g de filés de bacalhau fresco
- 1 maço de brócolis cozido
- 1 pitada de páprica
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem o iogurte com a maionese e o pepino em uma tigela e reserve.
- Arrume os filés em um refratário e polvilhe com as raspas de limão, a páprica e o sal.
- Asse até que o peixe se desprenda em lascas.
- Cubra cada filé com o molho de pepino e sirva com o brócolis.
Rendimento:4 pessoas