Receita de Bacalhau picante com malagueta

Ingredientes

  • 1 kg de postas de bacalhau demolhadas e limpas
  • 1 1/3 de xícara (chá) de azeite
  • ½ colher (sopa) de óregano
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 2 pimentas-malaguetas picadas
  • Sal e pimenta-branca a gosto
  • 1 ramo de alecrim

Modo de preparo

  • Coloque as postas em um refratário e regue com o azeite.
  • Por cima, distribua os ingredientes restantes.
  • Deixe tomar gosto por 30 minutos.
  • Preaqueça o forno em temperatura média e asse o bacalhau até borbulhar.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 minutos

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