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Receita de Bacalhau prático da Fabiane


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Por Fabiane Ribas
Ingredientes
  • 1kg de bacalhau desalgado
  • 200ml de azeite oliva
  • 150 g de azeitona preta
  • 150g tomate seco
  • 200g de cebola
  • 6 ovos cozidos
  • 1 maço de couve enrolada em forma de charuto amarrada com barbante
  • 1 kg de batata
  • 2 pimentões

Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas, as cebolas inteiras e descascadas, os pimentões e a couve enrolada.
  • Alterne os ingredientes, batata, ovo, bacalhau, pimentão, couve cortada em rodelas, azeitona, cebola, tomate seco, regue com bastante azeite e leve ao forno para dourar.



 

 

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