Ingredientes
- 1kg de postas médias de bacalhau, dessalgadas e bem escaldadas
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 cebola ralada
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite as postas de bacalhau e coloque em um recipiente.
- Misture os demais ingredientes, formando um molho.
- Despeje sobre o bacalhau e sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
