Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 10 batatas sem casca
- 2 dentes de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o bacalhau em lascas grandes.
- Cozinhe a batata em água e sal.
- Quando estiver cozida, escorra e transfira para o prato com o bacalhau.
- Tempere com os ingredientes restantes e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos