Ingredientes
- 800 g de posta de cação
- 1 cenoura média
- Salsinha picada finamente
- 50 g de tomatinhos cereja
- 50 g de mini cebolas em conserva
- 50 g de azeitonas
- 200 ml de leite de coco
- 2 pacotes de creme de cebola para empanar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe as postas de cação no creme de cebola, reserve.
- Pique a cenoura em rodelas, reserve.
- Pique a salsinha, reserve.
- Coloque em um refratário a cenoura fatiada, os tomatinhos, as mini cebolas, as azeitonas e as postas de cação, cubra com o leite de coco e asse em forno médio por 25 minutos.
- Retire e salpique salsinha por cima, sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
