Ingredientes
- 600 g de cação em postas
- 1 colher (sobremesa) de coentro picado
- 1 xícara (chá) suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- Folhas de alface para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as postas de cação e passe-as pelo suco de limão.
- Polvilhe com a pimenta e sal a gosto.
- Deixe na geladeira por 2 horas.
- Junte o azeite, o coentro e o alho e passe nas postas.
- Grelhe-as em fogo médio por 8 minutos ou até ficarem macias.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)