Ingredientes
- 1 queijo catupiry
- ½ kg de peixe ou marisco
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de extrato de tomate
- 1 pimentão
- 3 colheres (sopa) de azeite doce
- Suco de limão
- ½ caneca de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Espalhe o catupiry em uma forma untada com manteiga.
- Ponha o peixe limpo e temperado.
- Faça um molho com os demais ingredientes.
- Regue o peixe com este molho.
- Polvilhe com queijo ralado e asse em forno quente.
