Ingredientes
- 300g de peixe branco em cubos
- 500g de salmão em cubos
- Suco de 4 limões
- Suco de 1 laranja
- 1 dente de alho picado
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- 1/2 xícara (chá) de coentro picado
- Sal a gosto
- Folhas de coentro para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o peixe e o salmão em uma tigela, adicione o suco de limão e de laranja, misture e deixe descansar por 5 minutos na geladeira.
- Adicione o alho, a cebola, o coentro, sal e misture.
- Leve à geladeira por mais 5 minutos.
- Transfira para taças individuais, decore com coentro e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 10 minutos de geladeira)
