Ingredientes
- 1/2 kg de filé de tilápia
- 1 caixa de bacon em fatias
- Limão
- Sal
- Pimenta do reino
- Molho inglês ou shoyo
- Farinha de trigo
- Ovos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte os filés de tilápias em duas partes.
- Tempere a gosto com limão, sal, pimenta do reino e molho inglês ou shoyo.
- Deixe pegar o tempero por 30 minutos.
- Pegue o bacon em fatias e enrole nos filés de tilápias, prenda com palito de dente, o bacon fica enrolado por fora.
- Em seguida passe no ovo batido e na farinha de trigo.
- Esquente em uma frigideira ou panela o óleo e frite em seguida.
- Caso queira fazer na churrasqueira não passe no ovo e farinha de trigo e coloque direto na grelha.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos