Ingredientes
- 800g de cação em cubos de 5cm
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola média em pétalas
- 1 pimentão verde em cubos
- 2 tomates cortados em 4 partes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o peixe com o suco, metade do azeite, sal e pimenta.
- Em outra tigela, tempere os legumes com o azeite restante, sal e pimenta.
- Em palitos de madeira para churrasco, intercale cubos de peixe e de legumes, até preencher os espetos e acabarem os ingredientes.
- Grelhe em uma churrasqueira à 15cm da brasa, por 8 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.
- Retire e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
