Receita de Filé de peixe ao molho rosé

Ingredientes

  • 2 filés de pescada ou linguado temperados com alho, limão, sal e pimenta do reino
  • 1 xícara de molho de tomate ou 1 lata de molho de tomate pronto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light

Modo de preparo

  • Num pirex de vidro, coloque os filés de peixe temperados, cobertos com o molho de tomate e as colheradas de requeijão.
  • Tampe com papel alumínio e leve ao forno para assar.
  • Quando os peixes já estiverem cozidos, tire o papel alumínio e deixe assar até secar a água e o molho ficar cremoso.

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