Ingredientes
- 500 g de filé de peixe (pode ser de água doce ou salgada)
- 1 pacote ou caixa de molho branco
- 3 bananas da terra (banana de fritar ou banana nanica)
- Queijo mussarela fatiado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e limão, passe na farinha de trigo e grelhe.
- Corte as bananas em fatias e frite.
- Em um refratário grande, forre o fundo com as bananas, coloque os filés de peixe e o queijo mussarela e cubra com o molho branco.
- Leve ao forno para gratinar.
- Sirva com arroz frango e salada de folhas.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos