Ingredientes
- 1 kg de filé de merluza
- 2 limões grandes
- 3 mangas espada
- 1/2 pimentão verde cortado em cubinhos
- Sal a gosto
- Hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé de merluza com limão, sal e salpique hortelã.
- Corte em cubinhos as mangas, o pimentão
- e acrescente por cima do peixe.
- Coloque em um refratário e cubra com papel laminado.
- Asse em forno à 180°, sirva quente com um arroz branco e uma salada.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos