Ingredientes
- 4 filés de pescada
- 4 lagostins cozidos
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara (chá) de molho branco
- Queijo parmesão ralado
- Salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal, alho, vinho e suco de limão.
- Unte uma assadeira e coloque os filés de pescada com um lagostim descascado por cima.
- Cubra com molho branco e polvilhe com queijo ralado.
- Leve ao forno para gratinar e sirva polvilhado com a salsa.
Rendimento: 4 porções
