Receita de Filé de pescada com lagostim

Ingredientes

  • 4 filés de pescada
  • 4 lagostins cozidos
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 xícara (chá) de molho branco
  • Queijo parmesão ralado
  • Salsa picada

Modo de preparo

  • Tempere os filés com sal, alho, vinho e suco de limão.
  • Unte uma assadeira e coloque os filés de pescada com um lagostim descascado por cima.
  • Cubra com molho branco e polvilhe com queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar e sirva polvilhado com a salsa.

Rendimento: 4 porções

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