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Receita de Filé de pescada com requeijão


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 kg de filé de pescada
  • 6 dentes de alho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de pomarola
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Tempere os filés de pescada no modo tradicional, passe na farina de trigo, e frite, após arrumar em um pirex.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, espalhe o requeijão por cima de tudo.
  • Coloque por cima do filé de pescada, leve ao forno médio para gratinar.
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