Ingredientes
- 1/2 Kg de filé de salmão
- 1/2 colher (sopa) suco de limão
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o salmão em quatro files e tempere-os com o sal e o suco de limão.
- Reserve por 15 minutos.
- Em seguida unte-os com margarina, passe-os na farinha de trigo e grelhe-os na chapa bem quente durante 5 minutos de cada lado.
- Sirva-os quentes, com molho vinagrete e batatas cozidas.
