Ingredientes
- 1kg de filés de tilápias
- Sal a gosto
- Limão a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 6 dentes de alho grandes e bem picados
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés de tilápia com o sal, a pimenta e o limão e deixe pegar gosto por 1 hora.
- Passe os filés em farinha de trigo e frite-os em óleo até dourar.
- Acomode-os em uma travessa.
- Coloque o azeite em uma panela pequena e frite o alho até que comece a dourar.
- Jogue essa fritura sobre os filés de tilápia e sirva.
Rendimento:2 porções