Ingredientes
- 1 kg de filé de polaca
- Limão
- Sal
- Sazón de legumes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1/5 litro de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés picados com limão, sal e sazón de legumes.
- Passe os filés na mistura de farinha de trigo com farinha de rosca.
- Frite com óleo bem quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
