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Receita de Haddock grelhado na manteiga


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 kg de Abadejo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sobremesa) de Salsa Desidratada
  • 1 colher (sobremesa) de Limão e Ervas
  • Pimenta do Reino Branca a gosto

Modo de preparo

  • Grelhe o Haddock em chapa ou grelha untada com um pouco de óleo, por 10 minutos aproximadamente.
  • Prepare o molho, derretendo a manteiga com os condimentos, até que fique com uma cor dourada.
  • Despeje o molho sobre o peixe e sirva-o com batatas.
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