Moela de tainha

Ingredientes

  • 8 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite
  • Sal a gosto
  • 500g de moela de tainha
  • 4 dentes de alho picados

Modo de preparo

  • Tempere as moelas com sal.
  • Em uma frigideira, esquente bem a banha de porco e frite as moelas.
  • Quando começarem a dourar, junte o alho e termine de fritar.

Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos

Categorias Peixes