Ingredientes
- 400 g de filé de peixe (tilápia)
- 2 cebolas grande em rodela
- 3 tomates em rodelas
- 1 pimentão grande em rodelas
- 1 copo de requeijão
- Suco de 1 limão
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé com limão e sal.
- Coloque em uma panela uma camada de filé, cebola, tomate e o pimentão.
- Repita a camada mais uma vez.
- Cozinhe por uns 20 minutos e adicione um pouco de água, se necessário.
- Por último, adicione o requeijão por cima da moqueca.
- Deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.
- Sirva com arroz branco e batata palha.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos