Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de camarão limpo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 2 limões
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
- Coentro picado e pimenta dedo de moça a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os camarões com sal, pimenta do reino, suco de limão, a cebola, os tomates e o pimentão.
- Leve ao fogo, em uma panela, a manteiga e o azeite de dendê e, então, acrescente a mistura de camarão, refogue bem por 10 minutos, ou até que esteja macio.
- Acrescente o coentro e a pimenta a gosto e misture bem.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções