Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas em rodelas
- 2 dentes de alho amassado
- 600g de peixe em postas
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde ou coentro picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure a cebola por dois minutos.
- Coloque o peixe, o sal, o cheiro verde ou o coentro e cubra com a água.
- Feche a panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
- Sirva em seguida.