Ingredientes
- 300 g de peixe firme
- 1 lata de tomate pelado
- 2 ovos
- 100 g de farinha de trigo
- Orégano
- Manjericão
- Azeite, alho e salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos e junte aa salsa picada e o sal .
- Tempere o peixe com sal, passe na farinha de trigo, em seguida no ovo e leve para fritar.
- Retire e reserve.
- Aqueça o azeite, doure o alho, junte o tomate pelado e deixe aquecer.
- Tempere com orégano, sal e manjericão.
- Faça uma base com o molho, ponha a posta de peixe e sirva.
