Ingredientes
- 1 kg de corvina ou o peixe de sua preferência ( fica muito bom com sardinha também)
- Shoyu
- 4 tomates cortados em rodelas
- 2 cebolas cortados em rodelas
- 2 pimentões cortados em rodelas
- 1 maço de coentro
- Azeite a gosto
- Açafrão
- Tempero misto
- Limão
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com o shoyu, limão, sal , açafrão e o tempero misto.
- Em uma travessa coloque o peixe e por cima coloque tomate, cebola, pimentão, coentro picadinho e regue com o azeite.
- Leve ao forno coberto com laminado em forno médio, preaquecido, até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
