Receita de Peixe com limão

Ingredientes

• 1 peixe inteiro limpo tipo anchova ou corvina (4kg)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 limões fatiados

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Lave o peixe e seque com papel toalha.
• Tempere com sal, pimenta e coloque em uma fôrma untada com metade do óleo.
• Coloque fatias de 1 limão no interior do peixe e cubra com as fatias restantes.
• Regue com o restante do óleo e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
• Retire e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 50 minutos