Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 filés de tilápia
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 1/3 xícara (chá) de champignon fatiado
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira, em fogo médio, com a manteiga e doure os filés por 3 minutos de cada lado.
- transfira para uma travessa e mantenha aquecido.
- Refogue a cebola na frigideira por 3 minutos, adicione o champignon, sal, pimenta e polvilhe com a farinha, fritando por 2 minutos.
- Despeje o creme de leite, mexendo até engrossar.
- Regue o peixe, polvilhe com salsa e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
