Ingredientes
- 8 pescadas limpas e sem cabeça
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 limão (suco e raspa)
- 1 colher (chá) de ajinomoto
- 1 colher (chá) de açúcar
- Salsinha picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma assadeira arrume as pescadas.
- Reserve.
- Em uma panela derreta a manteiga, adicione o suco do limão, salsinha, a raspa do limão, ajinomoto e o açúcar.
- Deixe derreter. Em seguida despeje sobre as pescadas.
- Leve ao forno médio e deixe assar virando-as.
- Salpique o molho da manteiga sobre as pescadas.
- Deixe no forno por 7 minutos.
- Retire e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
