Ingredientes
- 4 filés de merluza, pescada ou tilápia
- Sal, pimenta do reino do reino e orégano a gosto
- Óleo para untar
- 100g de queijo mussarela fatiado
- 2 tomates em fatias
- Azeite para regar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto.
- Unte um refratário pequeno com óleo e ajeite os filés.
- Cubra com as fatias de queijo e o tomate.
- Polvilhe sal, pimenta e orégano a gosto.
- Regue com um fio de azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 25 minutos